jueves, 24 de noviembre de 2011

Encocado de Camaron Ecuatoriano

Ingredientes  2 libras camarón  3 dientes ajo fresco  1 taza de coco fresco, natural en pulpa  1 lata Leche Evaporada  Aceite  1 unidad cebolla paiteña picada finamente  2 pimientos morrón verde  2 pimientos morrón rojo  Una cucharadita de Achiote  Preparacion Limpie los camarones y lávalos, sazónelos con los...