Ingredientes: - 1 pavo de 5 o 6 kilos aderezado y listo para asar - 10 rebanadas de pan blanco - 1 taza de agua o vino - 1 taza de perejil picado - 12 cebollitas verdes picadas y un ajo porro pequeño - 6 huevos ligeramente batidos - 2 cucharaditas de sal - 1/2 cucharadita de pimienta - 2 cucharaditas de tomillo, salvia o estragón, en polvo - 1 taza (2 barritas) de mantequilla...
