Receta Ecuatoriana de Morocho con leche

miércoles, 15 de agosto de 2012

Ingredientes:
  • 1/4 de libra de morocho quebrado 
  • 2 tazas de leche 
  • 1/4 taza de azucar 
  • 2 palitos de canela 
  • 1/4 de libra de pasas 
Preparación:
Dejar el morocho remojando en agua de un dia para el otro, escurralo y pongalo en una olla a hervir con la leche, la canela , el azucar , hasta que este suave, moviendo constantemente agregue las pasas antes de retirarlo del fuego.

Servir caliente








Video como Preparar Morocho



Fuente del Video:La Cocina de Sary

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