Esta ensalada de cangrejo que vamos a preparar ,ademas de ser fácil de preparar , es una comida ideal al momento de hacer dieta sin duda podrás comer la cantidad que desees sin ningún remordimiento. ¿Te gustaría preparar esta receta? Y si quieres acompañarlo con una bebida natural mira aqui como preparar un refrescante Jugo de tomate de árbol. Dicho esto, prepara todo los ingredientes de la lista y pongámonos a ello con esta ensalada de cangrejo con verduras. Ingredientes :
180 gr de carne de cangrejo
1 papa mediana
3 hojas de lechuga
jugo de limon
1 cda de aceite
sal, pimienta y comino
1/2 cda. de hierbita
2 cdas de alverjas cocidas
Preparacion Ensalada de Cangrejo:
Ponga la carne del cangrejo en un recipiente junto con la papa cortada en cuadritos, las hojas de lechuga picada,el jugo de limón las arvejas cocidas, la hierbita picada y el aceite vegetal.
Como parte de la gastronomía ecuatoriana existen varias recetas fantásticas para cocinar uno de los platos mas populares y deliciosos para que se lo disfruta especialmente en la costa del Ecuador es sin duda el bollo de pescado es muy popular acompañarlo con arroz y limón. Este plato es muy popular comerlo en los paseos a la playa así como se disfruta también el degustar de otros plato populares de la costa como el arroz marinero, ceviche de camarón, sopa marinera.
Ingredientes:
1 lb de albacora
1/2 lb de mani molido
8 verdes rallados
2 tomates picados
3 cebollas picadas
1 pimiento picado
3 dientes de ajo molido hojas de plátano para envolver
2 cditas de hierbita picada.
Preparacion Bollo de Pescado:
En un refrito con las especies y condimentos, mezcle el maní molido diluido con media taza de agua.
Aparte ralle y maje los verdes y con agua cocine por 10 minutos.
Deje en reposo el pescado en pedazos con sal y ajo.
Sobre la hoja, ponga la masa de verde en el centro el pescado, una cucharada del preparado con maní otra capa de verde.
¿Te gustaria tomar un jugo sano, libre de grasas y que te aporte muchos beneficios a tu sistema inmunologico? Tienes que probar este refrescante jugo de tomate de árbol.
El tomatillo es una excelente fuente de antioxidantes naturales que ayudan a tener un corazón saludable y detienen el envejecimiento prematuro, reduce los niveles de presión arterial alta. A disfrutar de esta receta.
Ingredientes 2 Tomatillos 1/2 taza de agua 1/4 de taza de leche azúcar y hielo al gusto
Preparación
Pele el tomatillo y licuarlo junto con el agua la leche y el azúcar, y agregue hielo picado al gusto.