Receta Quimbolitos Ecuatorianos

Receta para preparar paso a paso en casa unos deliciosos Quimbolitos.

Estamos convencidos que cuando mires lo sencillo que es esta receta querrás prepararla para cualquier ocasión o reunión familiar . Adicional puedes mejorar tus habilidades culinarias cuando aprendas a preparar también  unas deliciosas Humitas

¡Apunta los ingredientes y comencemos!

Ingredientes: 

• 250 gr. de harina 
• 4 cucharadas de mantequilla 
• 1 taza de azucar 
• 4huevos batidos 
• 4 cucharadas de maicena 
• 3 cucharadas de leche 
• 1cucharadita de escencia de vainilla 
• 2 cucharadas de polvo de hornear 
• 1taza de queso rallado 
• hojas de achira 

Preparacion Quimbolitos:

1. Bata los huevos el azúcar y el polvo de hornear. 
2. Añada la mantequilla y la maicena. 
3. Agregue la harina y mezcle con la leche el queso y la vainilla. 
4. Después agregue dos cucharadas llenas de esta mezcla en cada hoja y dóblelas correctamente. 
5. Cocine al vapor durante 1/2 hora.