Descubre el Encanto de Nuestra Receta de la Tonga Manabita: Paso a Paso

 Introducción:Embárcate en un viaje culinario con nuestra auténtica receta paso a paso de la Tonga Manabita. Este plato tradicional ecuatoriano, originario de la región de Manabí, te transportará a un festín de sabores únicos. Sigue cada paso con atención y descubre cómo preparar esta delicia que seguramente se convertirá en una joya de tu repertorio gastronómico.Ingredientes:2...

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Receta Aji Criollo fácil de preparar

Receta Aji Criollo  El ají de criollo es una salsa característica en la cocina ecuatoriana. Sirve para acompañar la mayoría de platos típicos del Ecuador . Sus ingredientes nunca faltan en las cocinas de Ecuador, considerando que que se la puede preparar en menos de 25 minutos. El nivel de picante lo pones tú, añadiendo mas o menos cantidad de ají y buscando el punto...

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Receta Chontacuros a la parrilla

Como parte de la tradición gastronómica de la Oriente Ecuatoriano tenemos a los gusanos de chonta o chontacuros, son  parte fundamental de la  dieta alimenticia de las poblaciones indígenas amazónicas debido a su alto contenido de vitaminas , proteínas y por su grasa natural,  El chontacuro se convierte en un corpulento gusano luego de que...

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Receta Jugo Quema Grasa

Los jugos verdes muy recomendados en el proceso de desintoxicamiento del organismo y es excelente incinerador de grasa, gracias a su elevado contenido en vitaminas , minerales son recomendado para lograr que estos tratamientos sean muy favorables. En esta oportunidad les mostraremos un jugo verde el mismo, gracias a sus atributos, resultan muy eficientes en...

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Receta Seco de Chancho delicioso y fácil de preparar

 SECO DE CHANCHO Como preparar seco de chancho que es una de las recetas ecuatorianas mas sencilla y fácil de preparar, considerado uno de los platos típicos de la Gastronomía Ecuatoriana en el cual su principal ingrediente es la pierna del cerdo (en forma de cuadritos) . Es un plato que se los sirve mucho en fiestas. De acuerdo a la región el...

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Viche de Mariscos

Receta Viche de Mariscos El viche de mariscos  es una receta típica de la cocina ecuatoriana originaria de la provincia de Manabí  al  igual que el Viche de Pescado es la unión de una variedad de vegetales y mariscos en su preparación y aunque su origen no está bien determinado se suele decir que el viche es auténticamente...

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Receta del Queso de Leche

A continuación en comidas ecuatorianas te vamos a enseñar a preparar una delicioso y popular postre ecuatoriano, se trata del queso de leche y lo mejor de todo es que su preparación es económica y la tendrás lista en un santiamén. ¿Te gustaría probar otros postres similares? Porque estamos seguros que este dulce de tres leche y este manjar de...

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Receta Viche de pescado

El viche de pescado al igual que la Cazuela de Mariscos son de los platos mas populares de la cocina de manabi. Esta sopa es conocida como la sopa de Dioses debido a la combinación del maní  lo afrodisíaco de los mariscos y  el color que le da las legumbres. INGREDIENTES 3 libras de filete de pescado lavados y cortados en pedazos  4...

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Receta Ensalada de cangrejo

Esta ensalada de cangrejo que vamos a preparar ,ademas de ser fácil de preparar , es una comida ideal al momento de hacer dieta sin duda podrás comer la cantidad que desees sin ningún remordimiento. ¿Te gustaría preparar esta receta?  Y si quieres acompañarlo con una bebida natural mira aqui como preparar un refrescante Jugo de tomate de árbol. Dicho...

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Receta Bollo de Pescado

Como parte de la gastronomía ecuatoriana existen varias recetas fantásticas para cocinar uno de los platos mas populares y deliciosos para que se lo disfruta especialmente en la costa del Ecuador es sin duda el bollo de pescado es muy popular acompañarlo con arroz y limón.  Este plato es muy popular comerlo en los paseos a la playa así como se disfruta también...

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Receta jugo de Tomate de Árbol o tomatillo

¿Te gustaria tomar un jugo sano, libre de grasas y que te aporte muchos beneficios a tu sistema inmunologico?  Tienes que probar este refrescante jugo de tomate de árbol.  El tomatillo es una excelente fuente de antioxidantes naturales que ayudan a tener un corazón saludable y detienen el envejecimiento prematuro, reduce los niveles de presión arterial alta. A...

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Receta Suspiros

Para chuparse los dedos te quedaran estos suspiros , gracias a la receta que hemos publicado para ti en nuestro blog de recetas ecuatorianas apto para toda la familia. Al igual que el manjar de leche  o el dulce de higos, es ideal para darte  un capricho. . Ingredientes: 5 Claras de huevo  3 cucharadas de de jugo de Limón  1 lb. de azúcar impalpable.  Preparación...

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